对于大多数健康的成年人来说，用西洋参泡水一次放3-6克最好，大约相当于5-10片西洋参切片，这个量适用于日常保健和增强免疫力；对于需要更强滋补效果的人群，可以适当增加西洋参的用量，但一般不建议超过10克；对于年龄较大或者身体较弱的人群，西洋参的用量应适当减少，一次放2-3克左右即可。
如果是初次使用西洋参泡水喝，无论身体状况如何，都建议从较小的用量开始，比如2-3克；然后观察身体的反应，如是否有过敏、肠胃不适、睡眠异常等情况；如果没有不良反应，再逐渐增加用量，但也要始终保持在合理的范围内。最后燕芸坊小编特别提醒大家，对于儿童、孕妇以及患有高血压、糖尿病、心脏病等慢性疾病的人群应谨慎使用西洋参，使用之前最好先咨询专业医生或中医师的意见，以免带来不必要的风险。
