首先要说的是,榴莲的热量还是比较高的。一般来说,每100克食物的热量在200大卡以上被认为是高热量食物,在50大卡以下被认为是低热量食物。每100克榴莲所含的热量为147大卡,而每100克苹果所含的热量为54大卡,每100克香蕉的热量为93大卡,由此可以看出榴莲的热量在水果中处于较高的水平。
每100克榴莲所含的蛋白质为1.47克、脂肪为5.33克、碳水化合物为27.09克、膳食纤维为3.8克。碳水化合物是榴莲提供能量的主要来源,其中包括蔗糖、葡萄糖和果糖等,这些糖类物质在体内会被迅速吸收转化为能量;榴莲中的脂肪含量虽然不算特别高,但也为其热量贡献了一部分。对于一些身体虚弱、需要快速补充能量的人群,榴莲是一个不错的选择,适量食用能够迅速为身体提供所需的能量,帮助恢复体力。不过对于大多数人群来说,在吃榴莲时需要有所节制,过量食用可能会导致热量摄入过多,从而引发发胖问题,尤其是那些关注体重管理或者有控制热量摄入需求的人更需要注意。