将干海参放入无油的容器中，加入足够的纯净水，水面要超过海参至少7-10厘米；然后放入冰箱冷藏室，每天换水1-2次，持续2-3天，直到海参变软；接着从水中取出海参，用清水冲洗干净表面；用剪刀沿着海参腹部的小口剪开，去除沙嘴，即头部的白色硬质部分；可以将海参的内筋横向剪成几段，以促进更好的泡发。
将处理好的海参放入无油的锅中，加入足量的纯净水，大火煮沸后转小火煮30-50分钟，直至海参可以用筷子轻轻穿透；关火后，让海参在锅内自然冷却；然后将煮好的海参再次放入无油的容器，加入纯净水，放入冰箱冷藏继续浸泡48-72小时，期间换水2-3次；泡发完成后，海参的大小应该是干时的1-1.5倍长，2-3倍宽。将泡发好的海参单个用保鲜膜包裹，放入冰箱冷冻保存，食用时提前解冻即可。最后燕芸坊小编特别提醒大家，在整个泡发过程中避免接触油脂和化学物质。
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干海参泡发的正确方法
海参不仅味道可口，而且营养价值也是非常高的，而对于干海参大家都知道是需要泡发的，为此不少朋友都问小编干海参泡发的正确方法，想知道吗？下面就跟随燕芸坊小编一起来看看吧。
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千里之行，积于跬步
万里之船，成于罗盘
