一、润肺止咳
梨子可以滋润肺部,缓解因肺热、肺燥等引起的咳嗽、咳痰等不适症状;冰糖具有补中益气、和胃润肺的功效,与梨子一同炖煮后,能增强润肺效果,有助于缓解肺部的燥热,减轻咳嗽症状。
二、生津止渴
梨子味道酸甜可口,不仅富含水分,还含有苹果酸、柠檬酸等有机酸成分,具有刺激唾液分泌、生津止渴的作用;梨子与冰糖炖煮后,能进一步刺激唾液的分泌,有效缓解口渴、口干的感觉。
三、清热降火
中医理论认为梨子性凉,具有清热降火的作用;在与冰糖炖煮后,梨子凉性特质依然存在,能够帮助清除体内的热邪,缓解因体内有热邪而出现的口干舌燥、咽喉肿痛、目赤肿痛等不适症状。
四、滋阴润燥
梨子在传统医学中常被用于滋阴润燥,与冰糖炖煮后,其营养成分更易被人体吸收,能够滋养人体的阴液,对于因阴虚导致的手足心热、夜间盗汗、心烦失眠等各种不适具有一定的缓解作用。