柠檬泡水的正确方法

时间:2024-09-10 14:42:33

来源:燕芸坊

编辑:一品九命

在生活中不少人都选择用柠檬片泡水喝,柠檬泡水不仅味道可口,而且营养价值也非常高,不过相信大家最为关注的应该莫过于柠檬泡水的正确方法了,想知道吗?下面就跟随燕芸坊小编一起来看看吧。

柠檬泡水的正确方法

准备材料:

选择新鲜、香味浓郁的柠檬,避免使用干柠檬;冲泡柠檬的水温建议控制在60-70℃之间,过高会破坏维生素C,过低则无法充分释放柠檬的香味;可以根据个人口味添加蜂蜜,蜂蜜不仅能增加风味,还能提供额外的健康益处。

正确泡法:

使用食盐搓洗柠檬表皮,去除残留的农药和蜡,然后用清水冲洗干净;将柠檬切成2-3毫米的薄片,带皮切片能更好地保留营养成分,尤其是皮中的类黄酮和柠檬精油;将切好的柠檬片放入密闭容器中,加入蜂蜜和凉白开,淹没柠檬片,然后放入冰箱冷藏两天左右;从冰箱中取出柠檬片,倒入60-70℃的温水中冲泡,通常一杯水放2-4片柠檬片即可。如果觉得太酸,可以加入适量的蜂蜜、冰糖白砂糖调味。

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