海棠果含有维生素C、维生素E，以及维生素B1、维生素B2等B族维生素，对于维持人体正常生理功能、增强免疫力、促进皮肤健康和视力保护至关重要。海棠果中的抗氧化成分能够帮助清除自由基，减少细胞损伤，对抗衰老，提高整体健康水平。
海棠果在传统上被认为能生津止渴、健脾开胃，对于改善消化系统功能、缓解消化不良有一定帮助。海棠果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸，不仅赋予其独特的酸甜口感，还能助消化；同时，果肉中的果糖、葡萄糖和淀粉等，能为人体提供能量。海棠果中含有一定量的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘问题，同时对控制血糖和降低胆固醇有积极作用。海棠果中包含钾、钙、镁、铁等矿物质，钾有助于维持心脏健康和血压稳定，钙和镁对骨骼健康至关重要，铁质则参与血红蛋白的形成，预防贫血。
每100克海棠果的营养成分含量表
| 项目 | 每百克含量 |
| 热量 | 76大卡 |
| 蛋白质 | 0.3克 |
| 脂肪 | 0.2克 |
| 碳水化合物 | 19.2克 |
| 膳食纤维 | 1.8克 |
| 维生素B1 | 0.05毫克 |
| 维生素B2 | 0.03毫克 |
| 维生素B3 | 0.2毫克 |
| 维生素C | 20毫克 |
| 维生素E | 0.25毫克 |
| 钙 | 15毫克 |
| 镁 | 13毫克 |
| 钠 | 0.6毫克 |
| 钾 | 263毫克 |
| 磷 | 16毫克 |
| 硫 | 0.01毫克 |
| 氯 | 0.93毫克 |
| 铁 | 0.4毫克 |
| 锌 | 0.04毫克 |
| 铜 | 0.11毫克 |
| 锰 | 0.11毫克 |
| 亮氨酸 | 7毫克 |
| 苏氨酸 | 5毫克 |
| 赖氨酸 | 6毫克 |
| 缬氨酸 | 9毫克 |
| 组氨酸 | 2毫克 |
| 异亮氨酸 | 6毫克 |
| 苯丙氨酸 | 7毫克 |
