首先要说的是,通常认为菊花茶具有下火的功效。从菊花的性质和成分来看,菊花性微寒,味甘、苦,含有丰富的挥发油、黄酮类化合物、氨基酸、维生素等成分;这些成分综合作用,赋予了菊花茶散风清热、平肝明目、清热解毒的特性。
从中医理论的角度分析,菊花茶主要能够清肝明目、清热泻火。对于肝火旺盛所导致的眼睛红肿疼痛、头晕耳鸣、烦躁易怒等症状,以及胃火亢盛引起的口臭、牙龈肿痛、胃脘灼痛等问题,都有一定的调理和改善作用。不过燕芸坊小编特别提醒大家,如果菊花茶过于浓郁,对于某些脾胃虚寒、体质较弱的人群来说,过量饮用可能会损伤脾胃阳气,导致脾胃运化功能失常,从而出现胃脘胀满、食欲不振等类似“上火”的症状,但这并非是真正意义上的上火,而是由于饮用不当所引起的不良反应。