一、益肝补肾
桑葚酒具有滋补肝肾的作用，可以缓解肝肾阴虚、血虚引起的头晕目眩、失眠多梦、耳鸣腰酸等症状；桑葚酒中的多糖、黄酮类等成分，可以增强机体的免疫力，减少感冒、流感等疾病的发生几率。
二、养颜乌发
桑葚中的维生素C、维生素E、花青素、白藜芦醇等抗氧化物质可以抑制皮肤衰老，减少皱纹和色斑的产生；桑葚中的乌发素可以促进头发黑色素的生成，对于白发、脱发等问题具有一定的改善作用。
三、缓解贫血
桑葚酒富含铁元素和维生素等营养成分，其中维生素C具有促进铁离子吸收的作用；适量饮用桑葚酒可以促进造血干细胞的增殖和分化，提高造血功能，对于缺铁性贫血患者有一定的辅助治疗作用。
四、预防血栓
桑葚酒含有一种白藜芦醇的成分，具有预防血小板凝聚的作用，含有的黄酮类化合物、维生素E、花青素等具有增强血管弹性的作用，可以降血压，同时桑葚酒可以促进血液循环，减少血管壁沉积。
