猕猴桃的营养价值及功效

时间:2024-10-16 14:23:25

来源:燕芸坊

编辑:一品九命

很多人都比较关注猕猴桃的营养价值,而在生活中也有不少朋友问每百克猕猴桃营养成分含量之类的问题,想知道吗?今天燕芸坊小编就为大家带来了猕猴桃的营养价值及功效,一起来看看吧。

猕猴桃的营养价值及功效

猕猴桃是维生素C的极佳来源,有助于增强免疫力,促进铁的吸收,维持皮肤健康。猕猴桃还含有维生素E、维生素K等多种维生素,对于维持身体健康、促进生长发育等方面都起着重要作用。猕猴桃富含钙、磷、铁、钾等矿物质,对于维持骨骼健康、促进血液循环、调节体内酸碱平衡等方面都起着重要作用。

猕猴桃中的维生素C和抗氧化剂有助于清除自由基,减少皮肤老化,促进皮肤新陈代谢,从而起到美容养颜的作用。猕猴桃中的膳食纤维和有机酸等成分有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,预防便秘问题;还可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,预防动脉硬化和心血管疾病。猕猴桃中的血清促进素和天然肌醇有助于稳定情绪、镇静心情,对于缓解忧郁症等情绪障碍有一定作用。猕猴桃中的抗突变谷胱甘肽和维生素C有助于抑制诱发癌症的基因突变,预防癌症的发生。

每100克猕猴桃的营养成分含量表

项目 每百克含量
热量 61大卡
蛋白质 0.8克
脂肪 0.6克
碳水化合物 14.5克
膳食纤维 2.6克
单不饱和脂肪酸 0.047克
多不饱和脂肪酸 0.287克
胡萝卜 52微克
叶黄素类 122微克
维生素A 26.1微克
维生素B1 0.05毫克
维生素B2 0.02毫克
维生素B3 0.3毫克
维生素B4 7.8毫克
维生素B5 0.183毫克
维生素B6 0.063毫克
维生素B9 25微克
维生素B14 0.5毫克
维生素C 62毫克
维生素E 2.43毫克
维生素K 40.3微克
维生素P 5.2毫克
27毫克
12毫克
10毫克
144毫克
26毫克
2.9毫克
15.42毫克
1.2毫克
0.57毫克
0.28微克
1.87毫克
0.73毫克
亮氨酸 30毫克
蛋氨酸 6毫克
苏氨酸 24毫克
赖氨酸 16毫克
色氨酸 14毫克
缬氨酸 34毫克
组氨酸 12毫克
异亮氨酸 26毫克
苯丙氨酸 18毫克
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