红薯怎么保存不会烂掉?

时间:2024-11-20 20:30:45

来源:燕芸坊

编辑:一品九命

红薯不仅味道可口,而且营养丰富,深受大家的喜爱,不过红薯保存不当很容易腐烂变质,为此不少朋友都问小编红薯的保存方法,那么红薯怎么保存不会烂掉呢?下面就跟随燕芸坊小编一起来看看吧。

红薯怎么保存不会烂掉?

一、常温法

选择表皮完整、没有破损、虫蛀和病害迹象的红薯,放在通风良好、干燥的地方晾晒两三天,然后放在室内温度相对稳定、较凉爽且通风良好的地方。可以将红薯放在纸箱或者竹筐中,在底部和红薯之间垫上一层报纸或者干草,以起到吸湿的作用。

二、窖藏法

将地窖提前打扫干净,进行消毒处理,然后铺上一层干沙或者干草;将挑选好并经过晾晒的红薯小心地放入地窖,堆放的高度一般不要超过地窖高度的三分之二,以保证有足够的空间供空气流通。红薯可以分层堆放,每层之间用干草或者木板隔开。

三、冷藏法

将红薯用报纸或者保鲜膜包裹好,这样可以防止红薯在冷藏过程中水分流失,如果包裹红薯容易干瘪。将包裹好的红薯放入冰箱冷藏室,温度设置在5-10℃左右;冰箱内的湿度相对较低,要注意观察红薯的状态,避免因为过于干燥而导致红薯干缩。

四、沙藏法

将沙子过筛并放在阳光下暴晒或用高温消毒;在木箱底部铺上一层5-10厘米厚的沙子,然后将红薯整齐地摆放在沙子上,红薯之间要留有一定的空隙,接着再覆盖一层3-5厘米厚的沙子,将红薯完全掩埋;然后将木箱放在温度适宜、通风良好的地方。

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红薯怎么保存不会烂掉?

红薯不仅味道可口,而且营养丰富,深受大家的喜爱,不过红薯保存不当很容易腐烂变质,为此不少朋友都问小编红薯的保存方法,那么红薯怎么保存不会烂掉呢?下面就跟随燕芸坊小编一起来看看吧。

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