一根玉米相当几碗米饭?

时间:2024-08-04 05:48:59

来源:燕芸坊

编辑:一品九命

米饭是生活中最为常见的主食,为此很多喜欢吃玉米的人都拿玉米和米饭进行对比,最近就有不少朋友问小编一根玉米相当几碗米饭,想知道吗?下面就跟随燕芸坊小编一起来看看吧。

一根玉米相当几碗米饭?

每100克普通玉米的热量为112大卡、碳水化合物为22.8克;每100克白玉米的热量为352大卡、碳水化合物为74.7克;每100克黄玉米的热量为348大卡、碳水化合物为73克。每100克米饭的热量为116大卡、碳水化合物为25.9克。通常来说,一根中等大小的玉米可食用部分约为150克,一碗普通大小的米饭约为100克,也就是说一根玉米相当于1.5-4.5碗米饭。

除了热量和碳水化合物,玉米和米饭在营养成分方面也存在差异。玉米富含膳食纤维、维生素B族、维生素E以及叶黄素、玉米黄质等抗氧化成分。膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘和肠道疾病;维生素和抗氧化成分对身体的新陈代谢、免疫系统和眼睛健康都有益处。米饭则主要是碳水化合物,能为身体快速提供能量,但相对来说,其膳食纤维和其他维生素、矿物质的含量不如玉米丰富。

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