首先要说的是，通常不建议血糖高的人吃红枣。红枣富含碳水化合物，鲜枣的含糖量为30.5%，GI值为103；而干枣的含糖量高达81.1%，GI值则为56。对于血糖高的人，尤其是糖尿病患者，食用红枣可能会导致血糖波动，不利于血糖稳定。
对于血糖高的人来说，可以吃一些含糖量相对较低且升高血糖速度较慢的水果，比如：番石榴、百香果、樱桃、李子、柚子、柠檬、雪莲果等都是可以适当的吃一些的。不过燕芸坊小编特别提醒大家，想要吃水果需要空腹血糖控制在140mg以下，餐后2小时血糖控制在180mg以下，糖化血红蛋白控制在7.5%以下，没有经常出现高血糖或低血糖，否则请先用黄瓜、西红柿等代替水果吧；而对于食用时间上，一般建议在两次正餐中间作为加餐食用。
