一、消食化积
白萝卜中的膳食纤维和芥子油等成分，能够刺激胃肠道蠕动，增强消化液分泌，缓解因饮食不当引起的胃胀、积食等症状；当我们感到胃部饱胀不适时，用白萝卜煮水喝能缓解积食带来的不适感。
二、润肺止咳
白萝卜具有清热润肺的作用，能够缓解因肺热引起的咳嗽；特别是在干燥的季节或者因肺热引起的咳嗽、咳痰等情况下，用白萝卜煮水喝能够滋润肺部，舒缓呼吸道的炎症，减轻咳嗽的频率和强度。
三、利尿通淋
白萝卜煮水喝能够增加尿量，促进体内多余水分和代谢废物的排出，从而减轻肾脏负担，维持身体的水盐平衡；对于患有水肿、泌尿系统感染或者需要排出体内毒素的人来说有一定的辅助治疗作用。
四、辅助降压
白萝卜含有较高的钾元素，有助于调节体内的钠钾平衡，对于控制血压具有一定的辅助作用；经常用白萝卜煮水喝可以帮助扩张血管，降低血管阻力，从而减轻心脏的负担，维护心血管系统的健康。
五、肠道健康
白萝卜富含膳食纤维，能够调节肠道菌群平衡，增加有益菌群的生长和繁殖，抑制有害菌的滋生；膳食纤维还能够维持肠道的正常蠕动，预防和缓解便秘问题，同时还能够降低肠道疾病的发生风险。
